「女将のつぶやき」の記事一覧
宝恵籠行列
年の初めのえべっさん♪
商売繁盛の神さま今宮戎さんに大阪の人はたくさんお参りに足を運びます。
そして、1/10は宝恵籠行列がミナミのにぎやかなイベントです。
毎年、芸能人やらスポーツ選手、芸者さん代表、関西の著名人が籠にのって
えべっさんにお参りします。。
今年は当館の若女将も参加させてもらいました。
神社でご祈祷もしてもらい、たくさんの福をみなさんにお配りしました。
なんか、縁起のええ年の始まりのような気がします。
福をぎょうさん、もうてきた若女将に会いに来てくださいね。
いよいよ宝恵籠行列です！
いよいよ、えべっさん
今宮戎神社のえべっさん。
1/10の宝恵籠行列も大阪ミナミの街のにぎやかな伝統行事です。
今から200年も前、
芸奴さんや旦那衆を乗せた籠が今宮戎にお参りに行かはるのに
道頓堀や戎橋を往来していた光景を再現された行事です。
今年は若女将が籠にのせてもらいます。
12時過ぎに今宮戎神社から福をもらって、籠にのって皆様にお配りします。
商売繁盛の神様から、福をもらえるなんて・・・!(^^)!
なんとも、縁起のいいお正月になりました。
12時すぎ、神社から出発の戎橋商店街の籠をみつけて
由衣ちゃ～～ん！！と一声かけてやってくださいね
なにわの女将はやっぱり牛すじカレー♪
知り合いの焼肉屋さんから、牛スジをぎょうさんもらいました
そしたら、やっぱり牛すじカレーを作りましょう。
女将が、忙しい日のための保存食でもありのです。
牛すじ、炒めます～
実は、女将のカレーは冷蔵庫の大掃除でもあるのです。
とにかく、お野菜刻みます。刻みます。
キャベツなんか、1/4は入ってます。
大根も、柿も、トマトも、ブロッコリーの茎も、セロリの茎も・・・・
なので、お水は少し。繊維質たっぷり!(^^)!
だ～れも気が付いてないと思います。
くだびれかけたお野菜がこの中で立派に役目を果たしたこと。
今日も、美味しくできました。
これは、大和屋本店・女将流のカレー・・・
なにわの女将が４人で作ったカレーは、ご自宅まで宅配で届けれます!(^^)!
通販サイト
↓
https://www.yamatoyahonten.co.jp/e-commex/cgi-bin/ex_disp_category/id/N/
年末年始はおうちでてっちり♪
もう、い～くつ寝るとお正月♪
年末、年始、ご家族やお友達と和気藹々のお時間がいっぱいですね!(^^)!
淡路島３年とらふぐフルコース
本日、淡路島３年とらふぐフルコースの取材がありました。
そうなんです。
淡路島の潮流で３年育ったプリプリピチピチのとらふぐさん。
南端の福良港で大事に大事に育ってますから
大きくて食べごたえのあるとらふぐさんなんです。
天然のふぐは、天候の関係で入荷が保証できない時もあるんですけど
淡路３年とらふぐでしたら、その心配もなし。
天然とらふくに近い、食べごたえを実感しもらえます。
今が旬のてっちり
ご予約おまちしております。
大阪マラソン
大阪マラソンは今年もさわやかな晴天の日になりました。
みなさん、楽しそうに走っておられました。
当館にも、出場のお客様がたくさんお泊りしてくださいましたが
結果はどうでしたか？
いやいや・・・
結果はどうあれ、参加することに尊敬をいたします
とにかく、カラフルな衣装、シューズだけを見ていても楽しい！
お疲れ様!(^^)!
一期一会
今日は「一期一会」を実感したとてもいい日です。
実は今年の３月、息子たちの旅立つ前に家族旅行に出かけました。
日本から遠い遠いバリへ
とても思い出に残る旅でした。
そして、その旅程の中で、ラフティングに挑戦をしたのですが・・・・
その時に、一緒の船に乗船をした神奈川県の歯医者さんが
今日、当館にわざわざ訪ねて下さいました。
大阪へ学会でお越しになられたそうですが、
こうやって、たった一度の出会いを大切に
会いに来て下さるって、まさに一期一会なんだと・・・・
本当にありがとうございました。
穴澤先生・・・・!(^^)!
益々のご活躍を祈念いたします。
女将カレー屋になる～♪
女将 ついにカレー屋さんになりました
仲良しの女将友達と、今晩のおかずは何～？何いれるん～？
そんな、たわいもない会話から
「そうや・・・！４人で大阪らしいカレーつくらへん？」と
どんどん話が盛り上がり・・・・。
のりがええのは、やっぱり大阪人。
トントンと話が進み
スジ肉をとろっとろっに焚いて
泉州のたまねぎと河内のワインを入れたんです。
大阪府から「大阪もん」の称号もいただきましてんよ～
大阪にも、こんな和風の旅館があるんですって
広報もかねて、一石二鳥を狙うのはさすが大阪人(笑)
お味は何度も何度もやり直してやっと、４人が納得のいくお味ができました。
ピリッと辛みがあるけど、フルーティー
４人の女将が太鼓判をおしました。
購入はこちらから
それぞれのお宿の売店でも購入できます。
伏尾温泉 不死王閣
あまみ温泉 南天苑
犬鳴温泉 不動口館
「ちちんぷいぷい」やら読売新聞さんやら朝日新聞、産経さん、じゃらんさん
マスコミさんにいっぱい取り上げてもろて
女優なみの忙しさ (笑
大阪ミュージアム構想
この度、大阪ミュージアム構想に企業タイアップさせていただくことになりました。
ほらほら、このマークご覧になったことがあるでしょう～～。
＜企業タイアップ＞をご覧になってください。
今からの季節にぴったりの
フグ鍋セットをご注文いただきましたら、
その売上から大阪府ミュージアム構想に寄付をさせていただく・・ということです。
大阪あっての大和屋本店ですから・・・ねつ
何かしら、地域のために協力ができまして嬉しい思いでございます!(^^)!
それにしても、いろんな事業をされているのですね。
一番きになるのが
これから、あちこちで見かけるイルミネーション。
その、フォトコンテスト
なんかあるらしい・・・
携帯でバチバチとって、応募してみようかな。
お食い初め
今日は、お目でたい日でした・・・
以前、当館でサービス係りのチーフをしていた優子ちゃんが出産をして
お食い初めに家族で来てくれたのです。
こういう事は嬉しいんですよ・・
多分、女将さんしてはる人は、今頃「そう！そう！」と言ってるはず
大きな鯛をお食い初めのお膳を用意して待ちかまえ
まぁ、ようパパに似たかわいい真っ白な女の子。
まだ、腰もすわっていない子を、写真をとろうと悪戦苦闘する二人。
なんとも、微笑ましい
無事、とってもいい写真が撮れてよかったよかった。
幸せな子になるよ・・絶対。
こんなに愛情うけてお祝いしてもらってるんやもん。
人と人の関係って、温かいなぁ～