はも料理 2009.12.25. 金曜日 l yamatoya_master 夏の高級食材といえば・・・鱧。 当館は只今、はも料理をメインに、はも祭り開催中。 もちろん、お食事だけのプラン♪もあります。 最近・・・ はもしゃぶのお出汁がおいしいです~とうれしいお言葉をよく、頂きます。 それは、そうでしょう・・・! 秘方のはもの出し汁!(^^)!ですからね。 厨房にいくと、シャキ・・シャキ・・シャキ・・・っと はもの骨切りの音がなんとも、夏らしいです。 コメントを残す コメントをキャンセル メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目ですコメント 名前 * メールアドレス * サイト