浪花 OKAMI BLOG 大和屋本店の女将が綴る日々… 大和屋本店の女将が綴る日々… なにわの女将日記 大阪の旬のネタと旅館のおもろい話〜 女将の本音で綴ります 浪花 OKAMI BLOG

淡路島3年とらふぐフルコース

本日、淡路島3年とらふぐフルコースの取材がありました。

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そうなんです。

淡路島の潮流で3年育ったプリプリピチピチのとらふぐさん。
南端の福良港で大事に大事に育ってますから
大きくて食べごたえのあるとらふぐさんなんです。

天然のふぐは、天候の関係で入荷が保証できない時もあるんですけど
淡路3年とらふぐでしたら、その心配もなし。

天然とらふくに近い、食べごたえを実感しもらえます。image1.jpg

今が旬のてっちり

ご予約おまちしております。

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大阪マラソン

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大阪マラソンは今年もさわやかな晴天の日になりました。

みなさん、楽しそうに走っておられました。
当館にも、出場のお客様がたくさんお泊りしてくださいましたが
結果はどうでしたか?

いやいや・・・
結果はどうあれ、参加することに尊敬をいたします

とにかく、カラフルな衣装、シューズだけを見ていても楽しい!

お疲れ様!(^^)!

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一期一会

 今日は「一期一会」を実感したとてもいい日です。

実は今年の3月、息子たちの旅立つ前に家族旅行に出かけました。
日本から遠い遠いバリへ10157335_615027025250590_1183540962_n.jpg

とても思い出に残る旅でした。

そして、その旅程の中で、ラフティングに挑戦をしたのですが・・・・
その時に、一緒の船に乗船をした神奈川県の歯医者さんが
今日、当館にわざわざ訪ねて下さいました。
写真.jpg

大阪へ学会でお越しになられたそうですが、
こうやって、たった一度の出会いを大切に
会いに来て下さるって、まさに一期一会なんだと・・・・

本当にありがとうございました。
穴澤先生・・・・!(^^)!

益々のご活躍を祈念いたします。

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女将カレー屋になる~♪

女将 ついにカレー屋さんになりました2014.2.12繧ォ繝ャ繝シ繝上z繝・こ繝シ繧キ繧吩サ暴繧ォ繝ャ繝シE.jpg

仲良しの女将友達と、今晩のおかずは何~?何いれるん~?
そんな、たわいもない会話から
「そうや・・・!4人で大阪らしいカレーつくらへん?」と
どんどん話が盛り上がり・・・・。
のりがええのは、やっぱり大阪人。
トントンと話が進み
スジ肉をとろっとろっに焚いて
泉州のたまねぎと河内のワインを入れたんです。
大阪府から「大阪もん」の称号もいただきましてんよ~

大阪にも、こんな和風の旅館があるんですって
広報もかねて、一石二鳥を狙うのはさすが大阪人(笑)

お味は何度も何度もやり直してやっと、4人が納得のいくお味ができました。
ピリッと辛みがあるけど、フルーティー

4人の女将が太鼓判をおしました。

購入はこちらから

「なにわの女将の牛すじカレー」

それぞれのお宿の売店でも購入できます。

伏尾温泉  不死王閣
あまみ温泉 南天苑
犬鳴温泉  不動口館

「ちちんぷいぷい」やら読売新聞さんやら朝日新聞、産経さん、じゃらんさん
マスコミさんにいっぱい取り上げてもろて
女優なみの忙しさ    (笑20140219152748.jpg

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大阪ミュージアム構想

 この度、大阪ミュージアム構想に企業タイアップさせていただくことになりました。

1 マーク(カラー).jpg

ほらほら、このマークご覧になったことがあるでしょう~~。

<企業タイアップ>をご覧になってください。
今からの季節にぴったりの
フグ鍋セットをご注文いただきましたら、
その売上から大阪府ミュージアム構想に寄付をさせていただく・・ということです。
大阪あっての大和屋本店ですから・・・ねつ
何かしら、地域のために協力ができまして嬉しい思いでございます!(^^)!

それにしても、いろんな事業をされているのですね。

一番きになるのが
これから、あちこちで見かけるイルミネーション。
その、フォトコンテスト
なんかあるらしい・・・
携帯でバチバチとって、応募してみようかな。

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